30.04.2007
Idées cuisine (Camillou)
Pour une fois j'en ai, alors généreusement je vous en file. Je tiens à préciser aussi que depuis le dernier article culinaire sur ce blog et encore plus depuis la création de ce même blog j'ai effectué de nets progrès alors hein bon (en cuisine, parce qu'en rédaction ...).
Ce sont des recettes simples, faciles à faire, qui respectent la règle des trois couleurs par plat. Normalement, rien de compliqué, même moi j'y arrive, genre "tu peux le faire sans l'aide de tes parents si tu le fais avec des ciseaux à bouts ronds en suivant les pointillés".
Pour l'apéro : dans de jolis verres un mélange ébly-morceaux d'avocats-petites crevettes. Ca passe tout seul, même pas besoin d'assaisonnement et c'est très frais. Pour la suite : une tarte poire-gorgonzola-noix-salade trévisane (chicorée rouge italienne me précise mon dico, mais on doit pouvoir varier). Ensuite, des pâtes au thon et à la courgette, très en vogue parmi mes collocs en ce moment. Et pour finir, une tarte au nutella par exemple.
Et non, contrairement aux idées qu'on pourrait avoir, la cuisine italienne ne fait pas du tout grossir. Ils cuisinent sans crème, sans beurre, avec très peu d'huile, très peu de viande, ils mangent des pizzas tout le temps, prennent des glaces au kilo mais sont tous fins. Enfin moi je rajoute la crème partout et le beurre alors c'est un peu différent mais ça reste très bon.
Bisous rassasiés à tous,
22:30 Publié dans Double Diplôme | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note


